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Beignets de poulet mariné et basilic
10.80€
Tempuras de légumes
Assortiment mijoté végétarien
11.80€
Soupe de wondons
5.00€
Tofu frit avec chou fermenté
8.80€
Épaule de porc haché
13.80€
Sauce à base de sésame grillé et cacahuète avec concombre rapé, pousse de soja et œuf mariné
12.80€
Ragoût de bœuf aux pâtes de soja fermentées et 5 épices
14.80€
Pot-au feu à la façon taïwanaise aux joue de porc, mijote2 au feu doux pendant 18h
Brunoise de poitrine de porc
Poulet aux trois tasses
Bœuf sauté à la sauce saté Taïwanaise, poivron œuf mariné
Jarret de bœuf mijoté aux épices avec carottes et navets
Poulet frit au curry japonais
Boulettes de crevettes à l’ananas, sauce aigre douce
Petit pain au vapeur taïwanais au porc braisé
Rouleau de poulet taïwanais à l’échalote
Chou chinois mijoté à la taïwanaise
8.00€
Oeuf tricolores(mélange d’œuf frais, d’œuf salé et d’œuf cent ans)
Tacos au bœuf Taïwanais
Saumon frit doré, servi avec une sauce tartare aux sésames maison
15.80€
